Hoje há Bolo de chocolate

Que cheiro é este? a vizinha de baixo está a cozinhar, hoje há bolo de chocolate
Ingredientes:
- 200g + 30g de manteiga
- 1 tablete de chocolate de culinária (200g)
- 250g + 30g de açúcar
- 100g + 30g de farinha
- 1 colher de chá de fermento
- 6 ovos
- 2 colheres de sopa de achocolatado
- 1 copo de água

Parta o chocolate e junte à manteiga, coloque a derreter no microondas. Bata as gemas com o açúcar até formar uma mistura cremosa, junte o chocolate e a manteiga já derretidos, a farinha previamente misturada com o fermento, as claras já batidas em castelo (estas devem ser envolvidas não mexidas).
Deite o preparado numa forma untada com manteiga e polvilhada com farinha e leve ao forno para cozer (espete com um palito para verificar se o bolo está cozido).
Retire o bolo do forno, desenforme.
Leve ao lume 2 colheres de sopa de achocolatado, 1 colher de sopa de açúcar e 8 colheres de agua, deixe ferver, deite o preparado (ainda quente) por cima do bolo.